Anna Katharina Poppe absolvierte ihren Bachelor und Master Chordirigieren an der Hochschule für Musik und Theater München. Neben ihren Hauptfachlehrern Prof. Andreas Herrmann und Prof. Michael Gläser erhielt sie wichtige Impulse bei Meisterklassen von Peter Dijkstra. Im Rahmen des Forum Dirigieren arbeitete sie mit dem WDR-Rundfunkchor und dem Opernchor Stuttgart zusammen. Im September 2022 assistierte sie Chordirektorin Ines Kaun bei einer Produktion am Staatstheater Darmstadt sowie Chordirektor Jeremy Bines an der Deutschen Oper Berlin im Januar 2023.

Seit Oktober 2021 studiert Katharina Poppe Bachelor Orchesterdirigieren in der Klasse von Prof. Marcus Bosch und Prof. Georg Fritzsch an der HMT München. Im Zuge dessen arbeitete sie bereits mit dem Münchner Kammerorchester, den Münchner Sinfonikern, den Stuttgarter Philharmonikern, dem Orchester des Staatstheaters Augsburg, dem Orchester des Gärtnerplatztheaters München und dem Orchester des Theaters Altenburg-Gera zusammen. Weitere Anregungen erhielt sie bei Dirigierakademien mit dem Balthasar Neumann Ensemble und Thomas Hengelbrock. In der Konzertsaison 23/24 ist die Dirigentin Stipendiatin der Orchesterakademie der Bergischen Symphoniker und Assistentin des Generalmusikdirektors Daniel Huppert. Katharina Poppe wurde 2021 in das Forum Dirigieren aufgenommen.